AAK, världsledande inom vegetabiliska oljor och fetter av hög förädlingsgrad, har lanserat AkoPlanet™, en ny portfölj av skräddarsydda lösningar för livsmedelsproducenter som utvecklar växtbaserade alternativ till kött-, mejeri- och glassprodukter. ”Veganska, vegetariska och flexitariska kosthållningar blir allt vanligare vilket skapar nya och spännande möjligheter för livsmedelsproducenter”, säger Johan Westman, AAK:s koncernchef och VD. ”Denna utveckling är naturligtvis väldigt intressant för AAK eftersom vi har mer än 100 års erfarenhet av att arbeta med växtbaserade
